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Santé

Vitamine C : bien plus que l'immunité

25 juin 20264 min de lecture
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Antioxydant, immunité, collagène, absorption du fer… la vitamine C est l'un des nutriments les plus polyvalents. L'essentiel.

Pourquoi elle est essentielle

Le corps ne la fabrique pas et ne la stocke pas : il faut un apport quotidien. La vitamine C participe à des dizaines de réactions clés.

Ce qu'elle fait pour vous

  • Soutient le système immunitaire, surtout en hiver
  • Antioxydant puissant : protège les cellules du stress oxydatif
  • Indispensable à la fabrication du collagène (peau, articulations)
  • Améliore l'absorption du fer d'origine végétale

Comment la prendre

500 à 1000 mg par jour, de préférence au cours d'un repas. En cas de gros effort ou de fatigue passagère, on peut monter ponctuellement.

Fractionner la dose (matin et midi) améliore l'assimilation.

Pour qui ?

Tout le monde, et particulièrement les sportifs, les fumeurs et les personnes peu consommatrices de fruits et légumes.